Die vegetarische und die vegane Ernährung sind super vielseitig und abwechslungsreich – und es steht ganz sicher nicht nur Gemüse auf dem Tisch. Mit wenig Aufwand kannst du fantastische vegetarische und vegane Gerichte zaubern, die richtig gut schmecken und dabei auch noch unglaublich toll aussehen. Ganz nebenbei trägst du zum Klimaschutz bei. Ob Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks oder Süßes – in unseren Büchern ist für jeden Geschmack etwas dabei!